![]() | ![]() |
![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
| Przecier pomidorowy |
Przecier pomidorowySkładniki:- 1 litr przetartych pomidorów - 1 łyżka soli - 2 łyżki cukru Wykonanie: Umyte, pokrojone pomidory należy rozgnieść w rondlu i je rozgotować. Za pomocą sita przetrzeć rozgotowane pomidory. Przecier należy zagotować z dodatkiem soli i cukru. wysterylizowane słoiki wypełnić gorącym przecierem po czym je szczelnie zamknąć i wstawić do garnka z zagrzaną wodą, pasteryzować w temperaturze 90 st. C przez 20 minut. Ostudzić |
Copyright ©2006-2008 rolnicy.com : portal rolny